Коротко


Подробно

Фото: Галина Азулай / Коммерсантъ   |  купить фото

Французского вина становится все меньше

Его производство падает пятый год подряд

Министерство сельского хозяйства Франции подсчитало, что в текущем году французским виноделам удастся произвести 36,9 млн гектолитров. Это сразу на 19% меньше, чем в прошлом году. По итогам нынешнего года Франция может впервые опуститься на третью строчку рейтинга производителей вина.


Мягкая зима, сильные заморозки весной, град, а под конец еще и засуха — в текущем году природа не пощадила французские виноградники. Как итог, производство вина сократится сразу на 19% по сравнению с прошлым годом — до 36,9 млн гектолитров. Такой прогноз дает Министерство сельского хозяйства Франции.

«Главной причиной снижения производства стали сильные заморозки весной, которые ударили по виноградникам в самый чувствительный для них период созревания, затронув в той или иной степени все виноградные районы»,— говорится в сообщении министерства.

Непогода сильно ударила по винодельческому региону Бордо, особенно по департаментам Шаранта, Эльзас и Юра. Производство в Эльзасе упало на 30%, а Юра пострадал больше всего — здесь производство вина сократится по итогам года на 61%. В целом французское виноделие переживает нелегкие времена: нынешний год станет пятым подряд, когда объемы производства вина в стране падают. Как результат, уже по итогам текущего года Франция может впервые в истории опуститься на третью строчку в рейтинге крупнейших стран-виноделов. Согласно прогнозам, она пропустит вперед не только Италию, но и Испанию. Непогода охватила в текущем году всю Европу. Но сбор урожая в Италии сократится, как ожидается, на 10–15%, а в Испании — на 12%. Министерство сельского хозяйства Франции, в свою очередь, ждет худшего за всю историю урожая. При этом на пятки трем крупнейшим европейским винодельческим странам уже наступает Китай, который за последние несколько лет втрое увеличил площади виноградников и сегодня занимает второе место в мире по этому показателю, уступая только Испании.

Вино смыло дождями

Мировое производство вина мснизилось на 5,3% по итогам 2016 года, говорится в докладе Организации виноградников и вина. Общий объем производства составил 259 млн гектолитров, то есть на одном уровне с самыми неурожайными годами за последние два десятилетия.

Читать далее

Кирилл Сарханянц


Материалы по теме:

Комментировать

Наглядно

все спецпроекты

актуальные темы

все темы
все проекты

обсуждение