Коммерсантъ FM

Без вина фруктоватые

Растет производство напитков из виноматериалов

Производство «винных напитков», сокращавшееся с 2019 года, начало расти. По данным Росстата, за первые четыре месяца 2023 года выпуск напитков с содержанием вина или фруктовых виноматериалов увеличилось на 6,5% год к году и превысило 1 млн дал. Динамика может быть связана с ростом предложения виноматериалов, смещением спроса на недорогую продукцию и активными промо в категории.

Фото: Анатолий Жданов, Коммерсантъ

Фото: Анатолий Жданов, Коммерсантъ

По итогам января—апреля 2023 года производство «винных напитков» в России выросло на 6,5% относительно аналогичного периода 2022 года и превысило 1 млн дал, следует из имеющихся у “Ъ” данных Росстата. С 2019 года выпуск такой продукции снижался. За 2021 год производство «винных напитков» сократилось на 41,9%, до 6,26 млн дал, а за 2022 год — на 29,9%, до 4,38 млн дал.

Статистика включает виноградосодержащие напитки, которые должны иметь в составе не менее 50% вина или виноградного сусла, а также продукцию на основе фруктовых виноматериалов. Первое место в категории с 214 тыс. дал в январе—апреле 2023 года занимало «Союз-вино», чей портфель включает виноградосодержащие напитки Lavetti. Еще 203 тыс. дал выпустил владелец бренда Santo Stefano «Евразийская алкогольная группа», а 132 тыс. дал — ГК «Абрау-Дюрсо», у которой есть напитки Abrau Light. Два последних бренда на онлайн-витринах торговых сетей относятся к плодовым напиткам. Наибольший прирост — на 110% год к году — показала «Евразийская алкогольная группа». В компаниях комментарии не предоставили.

В «Ленте» сообщили, что продажи винных газированных напитков растут в том числе за счет роста спроса на бренд Santo Stefano. За первые четыре месяца 2023 года продажи подкатегории в штуках выросли больше чем на треть, что связано со смещением потребительского спроса в более дешевые сегменты и активностями бренда в части промо, отмечают в сети. На онлайн-витрине «Винлаба» Santo Stefano с учетом скидки стоит по 229 руб. за бутылку 0,75 л. В X5 Group (сети «Пятерочка», «Перекресток»), «Магните» и «Красное & Белое» комментарии не предоставили.

Директор ЦИФРРА Вадим Дробиз отмечает, что после вступления в силу в 2020 году закона о виноградарстве и виноделии, ужесточившего правила использования иностранного виноматериала, производство «винных напитков» сократилось с 28 млн дал в год до текущих цифр.

По его словам, сейчас категория представлена прежде всего газированными напитками, которые у потребителя воспринимаются как «праздничный продукт», притом что такие напитки стоят недорого. Но в устойчивости динамики эксперт сомневается.

Руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев говорит, что производство виноградосодержащих напитков в этом году может поддерживаться увеличением предложения виноматериалов в связи с хорошим урожаем винограда в России в 2022 году, тогда как годом ранее была нехватка сырья. Как сообщали в Минсельхозе, в 2022 году виноградари и виноделы увеличили сбор винограда на 18%, до 890 тыс. тонн. Директор Всемирной организации винного туризма (GWTO) по России Леонид Попович отмечает, что избыток виноматериала может отразиться на категории винных напитков, но не ранее чем через один-два месяца.

Расширение выпуска плодовых алкогольных напитков Александр Ставцев связывает с ростом спроса на недорогую слабоалкогольную газированную продукцию.

«Потребители, как правило, мало обращают внимание на контрэтикетку, и воспринимают напиток как игристое вино, исходя из формы бутылки. А производители могут иметь неплохую рентабельность, учитывая, что известные бренды нельзя отнести к низкому ценовому сегменту»,— говорит эксперт.

Производство вина, по данным Росстата, в январе—апреле 2023 года снизилось на 3%, до 8,9 млн дал год к году. Как отмечали собеседники “Ъ”, на рынок давит огромный сток, из-за чего сети осторожно подходят к новым заказам, а у некоторых виноделов есть сложности со сбытом. WineRetail оценивает объем стока российского и импортного вина в 16 млн дал, что вдвое превышает прошлогодний уровень.

Анатолий Костырев

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы дочитать статью

Это бесплатно и вы сможете читать все закрытые статьи «Ъ»

Новости компаний Все

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...