«Нигде в мире не было такого роста»
Штефан Дюрр нацелился на производство и переработку 6 тыс. т молока в год
Олег Харсеев / Коммерсантъ
Купить фотоВ прошлом году инвесторы боялись санкций против России. Сейчас ситуация лучше, но начатая подготовка к IPO для нас оказалась трудоемкой, притом что текущую работу никто не отменял.
По оценке «Союзмолока», производство товарного молока в России растет (с 21 млн т в 2017 году до 21,5 млн т в 2018-м), но в 2017-2018 годах среднедушевое потребление молочной продукции существенно снизилось, до 225 кг на человека в год. Снижение спроса обусловлено падением реальных располагаемых доходов населения. По мнению экспертов «Союзмолока», в 2019 году производство молока в России может достигнуть 22,1 млн т при чистом импорте (за вычетом экспорта) 5,2 млн т и потреблении 26,6 млн т. В 2020 году производство может составить 22,8 млн т, чистый импорт — 5,1 млн т, потребление — 27,2 млн т.
Коммерсантъ (Воронеж) №217
от 26.11.2019