Свежая и вкусная продукция агрохолдинга «Дороничи» на пермском рынке

Агрохолдинг «Дороничи» – один из крупнейших производителей в Кировской области и Приволжском федеральном округе. Предприятия работают по девяти направлениям, реализуя принцип «от поля до тарелки». Из сырья собственных ферм производится продукция, представленная в собственной фирменной сети: мясо, полуфабрикаты, колбасы, молочная продукция и уникальные готовые блюда.

В состав холдинга входят сельскохозяйственные и перерабатывающие предприятия. Среди них новые, высокотехнологичные производства, предприятия с многолетней историей, собственная сеть магазинов, представленная в Перми.

Все, начиная с зерна и комбикормов, заканчивая мясными продуктами и готовыми блюдами, производится на предприятиях агрохолдинга «Дороничи». Благодаря контролю на всех этапах соблюдаются высокие стандарты качества.

Несколько лет подряд агрохолдинг подтверждает лидерские позиции в престижном рейтинге Национального союза производителей молока. По результатам работы за 2024 год занимает шестую строчку в списке.

Молочное животноводство – одно из ключевых направлений деятельности агрохолдинга. На фермах содержится около 15,6 тыс. коров, ежедневно они дают свыше 450 тонн молока.

Масштабный проект холдинга – «Мегаферма» на 3,1 тыс. голов, одна из крупнейших молочно-товарных ферм в Приволжском федеральном округе.

Животноводческий комплекс оснащен компьютеризированными системами управления стадом. Новые технологии и автоматизация применяются также в процессе доения коров.

В состав агрохолдинга входят четыре товарные площадки и селекционно-генетический центр, где выращиваются животные и ведется племенная работа по разведению свиней лучших мировых пород.

Предприятия направления ежегодно повышают производственные показатели. Агрохолдинг входит в топ-20 производителей свинины в стране. В 2024 году объем производства составил 53,1 тыс. тонн в живом весе.

В условиях растущего спроса на мясную продукцию, свиноводство остается важным направлением деятельности, позволяющим поддерживать продовольственную безопасность.

История комбината началась в 1930 году, когда в Кирове была построена беконная фабрика, впоследствии выросшая в современное, масштабное предприятие.

В производстве используется сырье только собственных ферм агрохолдинга. В ассортименте – более 400 наименований: охлажденное мясо, колбасные изделия, мясные деликатесы, полуфабрикаты, консервы.

На комбинате реализуются инновационные проекты. Оборудован новый цех с шестью современными, автоматизированными фаршевыми линиями и 28 роботами. Построен роботизированный цех по производству сырокопченых колбас. Итальянское оборудование и уникальная технология позволяют за трое суток выпускать принципиально новый продукт – нарезку сырокопченых колбас большим калибром (95 мм).

Уникальное инновационное предприятие «FOODZAVOD» – первое в России производство блюд высокой степени готовности такого масштаба. Завод выпускает первые и вторые блюда, гарниры, каши, запеканки, сырники, сэндвичи, десерты. В ассортименте – более 300 наименований.

Для приготовления блюд на заводе используется сырье предприятий агрохолдинга – мясо, птица, молочная продукция. Уникальная технология «бережное томление» позволяет не только увеличить срок годности продукта, не добавляя консерванты, но и сохранить полезные свойства.

В 2022 году агрохолдинг «Дороничи» возродил мясное птицеводство в Кировской области. Производственные площадки расположены в Кировской и Ульяновской областях. Предприятия работают по принципу полного цикла.

Среди объектов – новое, современное перерабатывающее предприятие, расположенное в Кирове. Завод оснащен современной техникой, все процессы максимально автоматизированы, что позволяет контролировать качество на всех этапах.

Агрохолдинг выпускает продукцию из мяса птицы, соответствующую стандарту «Халяль». Ежегодная сертификация подтверждает высокий уровень культуры пищевой безопасности и качества.

Семья магазинов «Дороничи» объединяет более 180 торговых точек в шести регионах России. Стратегия фирменной сети – продвижение качественных товаров местных и российских производителей. Магазины более 20 лет пользуются доверием покупателей в Кировской области.

Фирменная сеть активно развивается и в Пермском крае. В августе открылся пятый магазин. Торговые точки работают в формате «магазин у дома», где можно найти свежее мясо, ароматные колбасы и деликатесы, уникальные готовые блюда и полезную молочную продукцию. Приглашаем за покупками!