Сидр вливают в Минсельхоз

Изготовители напитка хотят статус сельхозпроизводителей

Российские производители сидра из яблок, включая ГК «Абрау-Дюрсо», просят Минсельхоз ускорить решение вопроса о придании им статуса сельхозпроизводителей. Это позволит компаниям расширить возможности для продажи и рекламы продукции, а также получать субсидии на закладку садов, что даст стимул для расширения производства. Пока на традиционный сидр приходится около 5% рынка.

Фото: Зотов Алексей, Коммерсантъ

Фото: Зотов Алексей, Коммерсантъ

“Ъ” ознакомился с письмом председателя Национальной ассоциации производителей традиционного сидра (НАПТС) Александра Казакова главе Минсельхоза Дмитрию Патрушеву от 12 октября. В документе содержится просьба ускорить решение вопроса о приравнивании производителей традиционного сидра к сельхозпроизводителям. НАПТС создана только в сентябре и объединяет производителей сидра «Заповедник», ГК «Абрау-Дюрсо», «Яблочный спас» и др., которые выпускают напиток из плодов. В Минсельхозе комментарий не предоставили.

Как отмечается в письме, использующие местный виноград российские виноделы имеют статус сельхозпроизводителей и могут получать господдержку, тогда как производители сидра из местных яблок и груш ее лишены.

Между тем, отмечают в НАПТС, виноград растет только в семи регионах РФ, а яблоневые и грушевые сады есть в 76 субъектах страны. В НАПТС подчеркивают, что сидр отнесен к сельхозпродукции с 2017 года, годом позже вступили в силу ГОСТы на традиционный сидр из яблок и груш, но до следующего шага — придания его изготовителям статуса сельхозпроизводителей — дело не дошло.

Согласно НАПТС, в 2020 году в РФ продано более 56,7 млн л сидра, из которых около 10 млн л пришлось на импорт, а 3 млн л — на сидр, изготовленный в стране традиционным способом. «Потенциал роста в сегменте огромен, но без должной господдержки его реализация не представляется возможной»,— говорится в обращении.

Как поясняет господин Казаков, статус сельхозпроизводителя позволит рекламировать сидр наравне с российским вином, расширить места продажи за счет ярмарок и выставок, а также получать субсидии на закладку садов.

По его подсчетам, закладка 1 га сада, который будет приносить 20–30 тонн яблок в год для производства 10–15 тыс. л сидра, обходится минимум в 1 млн руб. Господдержка в данном случае даст стимул расширять сырьевую базу и производство, указывается в письме НАПТС.

Президент ГК «Абрау-Дюрсо» Павел Титов отмечает, что производители традиционного сидра идут по уже пройденному российскими виноделами пути. По его словам, изменение позиционирования категории с алкогольной на сельскохозяйственную позволит претендовать в том числе на смягчение налоговых режимов. По словам Александра Казакова, цель — добиться льготной ставки акциза для традиционного сидра из яблок. В этом году ставка акциза на сидр в России находится на уровне 23 руб. за 1 л.

Председатель комиссии по пивоварению «Опоры России» Алексей Небольсин подчеркивает, что на рынке сложилась парадоксальная ситуация: сидр отнесен к сельхозпродукции, а его производители сельхозпроизводителями не признаны.

Между тем, отмечает он, вопрос дополнительной поддержки отрасли становится все более актуальным на фоне растущих ставок акцизов и увеличения административной нагрузки — введения реестра производителей, маркировки и пр.

В НАПТС добавляют, что бизнес российских производителей сидра серьезно пострадал от пандемии. Как отмечает Александр Казаков, бары и рестораны — основной канал сбыта для традиционного сидра, а из-за введения ограничений в общепите рынок фактически встал на несколько месяцев. По данным NielsenIQ, с октября 2020 года по сентябрь 2021 года продажи сидра в России выросли на 10% в деньгах и на 8% в объемах год к году.

Руководитель информационного центра WineRetail Александр Ставцев согласен, что производство сидра можно отнести к сельскому хозяйству: речь идет о закладке многолетних насаждений, установке шпалеры, уходе, сезоне уборки и переработки урожая. Но источники “Ъ” в отрасли отмечают, что препятствием может стать нежелание чиновников брать дополнительную нагрузку.

Анатолий Костырев

Картина дня

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...