Оборот общественного питания хозяйствующих субъектов всех видов деятельности в январе — марте 2021 года составил 17,3 млрд рублей. Это на 7,2% больше, чем за аналогичный период прошлого года, сообщает Краснодарстат.
Активнее всего показатели сферы общепита росли в марте 2021 года: к соответствующему периоду прошлого года они выросли на 12,6%, составив 5,6 млрд руб. При этом в абсолютных значениях самым успешным месяцем квартала для краснодарских ресторанов, баров, кафе и столовых стал февраль — 5,84 млрд руб.
Оборот общественного питания организаций (без учета субъектов малого предпринимательства), основным видом деятельности которых является общественное питание, в январе — марте 2021 года составил 3,8 млрд руб., увеличившись за год на 0,1%.
Как сообщал “Ъ-Кубань”, в январе — феврале 2021 года оборот сферы общественного питания в Краснодарском крае составил 11,6 млрд руб. Это на 4,4% больше, чем за аналогичный период прошлого года.