Согласно отчету Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (FAO), мировые цены на продовольствие растут второй месяц подряд. По итогам июля значение Индекса продовольственных цен достигло 94,2 пункта, что на 1,2% больше, чем в июне. В годовом эквиваленте этот показатель вырос примерно на 1%.
Так, мировые цены на растительные масла в среднем выросли на 7,6% по сравнению с июнем, на молочную продукцию — на 3,5%. Цены на зерновые и сахар практически не изменились, а вот мясо стало дешевле: по сравнению с июнем цены на различные виды мяса в среднем снизились на 1,8%, а по сравнению с июлем прошлого года — на 9,2%.
Отметим, что весной (с февраля по май) фиксировалось непрерывное снижение цен на продовольствие. Тогда FAO отмечала, что это было связано с «устойчивой ситуацией с запасами и ослаблением спроса из-за спада экономики, вызванных пандемией COVID-19».