Мировые цены на продовольствие в мае снизились до минимального уровня с декабря 2018 года, сообщается на сайте Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО). Индекс цен составил 162,5 пункта — на 3,1 пункта меньше, чем в апреле (1,9%).
С помощью индекса продовольственных цен отслеживается изменение стоимости самых широко продаваемых сырьевых товаров: мяса, сахара, молока и т. д.
Цены на продукты снижаются четвертый месяц подряд. Организация отмечает, что это произошло «ввиду устойчивой ситуации с запасами и ослабления спроса из-за спада экономики, вызванных пандемией COVID-19».
Индекс цен на молочную продукцию по сравнению с апрелем снизился на 7,3%, на зерновые — на 1%, на растительные масла — на 2,8%, на мясо — на 0,8%. Сахар выбился из тренда, подорожав на 7,4%. Цены отыграли падение благодаря возобновлению роста цен на нефть, а также более низкому урожаю в Индии и Таиланде, чем ожидалось.