С апреля по июль в Красноярске и Новосибирске увеличилось количество ресторанов. Как уточнили «Ъ» в 2ГИС, в Красноярске за этот период число ресторанов увеличилось со 173 до 176, в Новосибирске – с 274 до 276. Также в Красноярске выросло число пиццерий — с 67 до 71, в Новосибирске их число не изменилось — 115. В обоих городах сократилось количество баров — со 191 до 189 в Красноярске и с 287 до 280 — в Новосибирске.
Кроме этого, в Новосибирске сократилось число кафе и кондитерских (на пять и шесть заведений соответственно), в Красноярске напротив количество заведений в этом сегменте выросло (три и четыре заведения соответственно).
Ранее рестораны Новосибирска, чья работа была остановлена с конца марта из-за пандемии коронавируса, неоднократно просили власти региона разрешить им возобновить деятельность. Однако им в этом было отказано. С 7 июля заведениям общественного питания в Новосибирской области разрешили организовать работу летних кафе и веранд. В Красноярском крае открыться «летникам» разрешили с 10 июля.