В Новокубанском районе Краснодарского края на базе ЗАО КСП «Хуторок» открылась молочно-товарная ферма на 800 голов крупного рогатого скота. Она состоит из двух типовых корпусов под беспривязное содержание КРС с молочным блоком и современной доильной системой, сообщили в краевой администрации.
Гендиректор предприятия Федор Булдыжов сообщил, что продуктивность дойного стада на ферме приблизилась к показателям европейских животноводческих комплексов. Так, среднесуточный надой по ферме составляет 28,5 кг, а ожидаемая молочная продуктивность от коров по году составит 9,6 тыс. кг.
В 2019 году на Кубани общее производство молока по сравнению с прошлым годом планируется увеличить до 1,47 млн тонн. Как ранее сообщал “Ъ-Кубань”, в январе-сентябре на Кубани было произведено 4,04 млн тонн питьевого молока. Это на 1,1% меньше показателей аналогичного периода 2018 года. Тем не менее, регион занимает первую строчку по этому показателю в рейтинге российских регионов.