Сидр подвергнут очистке

Так перестанут называть продукцию с ароматическими добавками

Депутаты Госдумы предложили уточнить определения сидра и пуаре, чтоб лишить возможности выпускать под их видом слабоалкогольные коктейли, на которые действует более высокий акциз. Такая мера, считают участники рынка, будет способствовать значительному росту продаж продукции из натуральных яблок и груш, а также даст импульс для развития отечественного садоводства.

Фото: Дмитрий Азаров, Коммерсантъ  /  купить фото

В четверг группа депутатов (Олег Николаев из «Справедливой России» и единороссы Заур Аскендеров, Александр Прокопьев и Абдулгамид Эмиргамзаев) внесла в Госдуму законопроект, уточняющий понятия «сидр» и «пуаре» и вводящий термины «сидр традиционный», «пуаре традиционный». Традиционными сидрами и пуаре предлагается считать лишь напитки с содержанием свежего яблочного или грушевого сусла из свежих плодов и без использования восстановленных соков и вкусоароматических добавок. Данные изменения вносятся в 171-ФЗ «О госрегулировании производства и оборота алкоголя» и, как указано в документе, должны вступить в силу с 1 июня этого года.

Изменения в законе нужны, так как текущие определения сидра и пуаре общие и позволяют отнести к ним любую слабоалкогольную продукцию с содержанием хоть какого-то количества яблочного или грушевого сока, указано в пояснительной записке к законопроекту.

Сейчас на алкогольные коктейли действует акциз 25 руб. за 1 л, на сидр — 21 руб. за 1 л. «Недобросовестные производители алкогольных коктейлей, желая сэкономить на уплате акциза, выдают свою продукцию… за натуральные сидр и пуаре»,— говорится в записке. В итоге, следует из нее, страдают бюджет и производители сидра и пуаре, себестоимость продукции которых в несколько раз выше цены псевдосидров в рознице.

Мировое потребление сидра и пуаре (млн дал)

Страна 2012 год 2013 год 2014 год 2015 год 2016 год На душу населения (л)
1 Великобритания 92,3 93,73 93,41 91,37 90,01 17,4
2 ЮАР 22,7 26,86 26,65 29,04 27,92 7,8
3 США 8,34 13,81 22,69 24,83 21,91 0,9
4 Австралия 7,67 8,5 9,57 10,21 11,12 5,9
5 Франция 8,33 8,34 8,33 8,25 7,93 1,2
6 Аргентина 8,87 7,91 7,83 7,63 7,83 2,5
7 Ирландия 6,66 6,69 6,59 6,34 6,67 19,4
9 Испания 6,59 6,22 6,15 6,2 6,1 1,6
10 Канада 2,42 2,91 3,63 4,28 4,89 1,7
13 Украина 0,84 0,95 1,13 1,35 2,43 0,7
14 Россия 0,35 0,3 2 2,38 1,9 0,2
31 Белоруссия 0,77 0,59 0,57 0,57 0,52 0,7
Всего в мире 196,38 209,61 221,92 228,66 229,07

Источник: Euromonitor International, ООН, ФТС России.

«Законопроект — одна из мер господдержки производителей натурального сидра, оказавшихся на грани выживания после того, как в 2017 году акциз на сидр подняли с 9 до 21 руб. за 1 л»,— отмечает член президиума «Опоры России» Алексей Небольсин. По его данным, если в 2016 году в России произвели 1,9 млн дал натуральных сидров и пуаре, то по итогам 2018 года — всего 0,3 млн дал. «Все эти объемы заместили псевдосидры, а также фруктовые вина, акциз на которые 18 руб. за 1 л»,— говорит господин Небольсин. Гендиректор «Яблочного спаса» Олег Горелов считает, что поддержка отечественных сидроделов должна включать также признание их сельхозпроизводителями (сам сидр признали сельхозпродукцией в январе 2017 года), а также создание по аналогии с вином перечня производителей, выпускающих продукт с защищенным географическим указанием. «В дальнейшем это позволило бы предусмотреть для них налоговые послабления»,— поясняет он. Все эти меры, по мнению Алексея Небольсина, не только в несколько раз увеличили бы объемы выпуска сидра и пуаре, но также дали бы стимул развитию отечественного садоводства.

Внесенный в Госдуму законопроект содержит предложения, которые Минсельхоз в 2018 году включил в проект стратегии развития производства сидра, пуаре и сырьевой базы на период до 2025 года (копия документа есть у “Ъ”).

Он предполагает, что за этот срок будет осуществлена закладка современных интенсивных садов сортов яблонь и груш для производства сидра на площадях почти 2 тыс. га, обеспечивающих ежегодный валовой сбор в объеме 105,2 тыс. тонн. Также, согласно проекту, производство отечественного сидра и пуаре должно вырасти до 6,11 млн дал, «при этом общий объем рынка сидра увеличится до 6,32 млн дал, а доля традиционных сидра и пуаре возрастет с 6% до 69%».

Олег Трутнев

Требования к безопасности алкоголя осложнят его оборот

Рассматриваемый в начале декабря 2018 года на совете ЕЭК проект техрегламента «О безопасности алкогольной продукции» обеспокоил международных производителей. Текущая версия документа, считают они, может препятствовать как поставкам алкоголя из-за рубежа, так и локализации выпуска иностранных брендов в России. В Минфине, участвовавшем в разработке регламента, проблем для участников алкогольного рынка не увидели.

Читать далее

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...