Коммерсантъ FM

Все пальмовое становится явным

Продукты с содержанием такого масла будут маркировать с 2017 года

Обязательная маркировка молочной продукции с содержанием пальмового масла начнется уже в 2017 году, решил Минсельхоз. Информация о его наличии должна быть размещена на площади, равной размеру товарного знака или фирменного наименования. Это прежде всего ударит по продажам легальных молокосодержащих продуктов с растительными жирами, предупреждают эксперты.

Фото: Виктор Коротаев, Коммерсантъ  /  купить фото

Технический регламент, предусматривающий обязательную маркировку молочной продукции с содержанием пальмового масла, вступит в силу в России с 1 января 2017 года, заявил вчера министр сельского хозяйства РФ Александр Ткачев. Соответствующие поправки Минсельхоз внес на рассмотрение в Евразийскую экономическую комиссию (ЕЭК) в 2015 году, уточнили в министерстве. В пресс-службе ЕЭК "Ъ" рассказали, что поправки сейчас обсуждаются на экспертном уровне, после чего документ будет вынесен на публичное обсуждение. О сроках принятия документа говорить "пока рано", добавил представитель комиссии. Источник "Ъ", знакомый с ситуацией, сомневается, что поправки в техрегламент начнут работать с 2017 года. По его мнению, только их обсуждение может занять еще год.

Михаил Аншаков, председатель общества защиты прав потребителей "Общественный контроль"
Вот трансжиры куда опаснее газировки и чипсов, но опять же, я не хочу никого кошмарить ни в коем случае, они опасны только при регулярном употреблении и больших объемах

Как следует из проекта поправок (есть у "Ъ"), информация о наличии в продукте пальмового масла должна быть размещена на площади, равной размеру товарного знака или фирменного наименования. Наноситься текст должен прописными буквами черного цвета на белом фоне, жирным, легко читаемым шрифтом и быть заключен в черную рамку, говорится в документе. Господин Ткачев добавил, что за нарушение требований о маркировке продуктов будет предусмотрен штраф до 1 млн руб.

Минсельхоз ранее рассматривал вопрос введения на пальмовое масло акциза. Александр Ткачев отмечал, что это должно привести к снижению потребления россиянами "вредных продуктов" и увеличить доходы бюджета. В начале апреля против акциза высказался Владимир Путин, отвечая на соответствующий вопрос в ходе ежегодной "Прямой линии". Президент признал риск того, что это приведет к подорожанию продуктов, и выступил за обязательную маркировку как альтернативу.

Импорт пальмового масла и его фракций в Россию в январе--июле 2016 года вырос на 11,8%, до 477 тыс. тонн, подсчитал Росстат. В прошлом году в страну было ввезено 889 тыс. тонн этого продукта — на 25,8% больше, чем годом ранее.

Россельхознадзор также поддерживает обязательную маркировку молочных продуктов с пальмовым маслом, заявил представитель службы. Однако, по его словам, однозначно гарантировать качество продукта может только полный ветеринарный контроль над всеми стадиями производства — "от поля до прилавка". Летом в Россельхознадзоре оценивали долю фальсификата на молочном рынке в 30%.

Участники рынка ранее неоднократно говорили, что считают требования к маркировке молочной продукции с содержанием пальмового масла избыточными. Исполнительный директор Национального союза производителей молока ("Союзмолоко") Артем Белов указывает, что содержание растительных жиров отдельно пишется на лицевой стороне упаковки, кроме того, об их наличии говорит и наименование продукта, к примеру — "спред" вместо "сливочного масла". Господин Белов уверен, что недобросовестных производителей мера не заставит декларировать наличие пальмового масла. Но маркировка отрицательно повлияет на продажи легальных молокосодержащих продуктов с растительными жирами, которые в условиях падения доходов стали альтернативой более дорогим молочным, рассуждает он. Бороться с фальсификацией в молочной отрасли необходимо, прежде всего увеличивая штрафы "в разы" с текущих 10-30 тыс. руб., уверен Артем Белов. "Союзмолоко" оценивало долю фальсифицированной молочной продукции по итогам первого полугодия 2016 года в 9%. Александр Ткачев в июне говорил, что больше 90% проб российского молока, которые взяли Россельхознадзор и Роспотребнадзор, соответствуют всем стандартам качества, а долю фальсификата назвал "мизерной".

Анатолий Костырев

Картина дня

Новости компаний Все

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...