Рекламаwww.kommersant.ru/ad

Ни молока, ни печенья

Диетология
Привычка давать на ночь детям молоко с печеньем на самом деле может стать причиной целого ряда проблем со здоровьем. К такому выводу пришла доктор Джули Вэй из США. "Сочетание молока и печенья, а точнее, сахара и молока поздним вечером может привести к многим болезням и недугам, в том числе к насморку, кашлю, болям в горле, усталости,— говорит доктор Джули Вэй.— Вероятнее всего употребление этих продуктов перед сном приводит к тому, что еда из желудка возвращается в пищевод и горло, вызывая простудные симптомы. Лучше всего ограничить прием пищи у детей хотя бы за два часа до сна". Для подтверждения своей гипотезы доктор Вэй провела эксперимент: она запретила группе подростков пить молочные и есть сахаросодержащие продукты перед сном. Вскоре заболеваемость в этой группе заметно упала.

Getty Images/Fotobank

Журнал "Огонёк" №37

от 23.09.2013, стр. 36