Как оказалось, сахар — это не просто пищевой продукт, но и уникальный "усилитель" для лекарства, улучшающий процесс усвоения медикаментов. "Говорят, что ложка сахара заменяет медицину,— говорит Джеймс Коллинз из Бостонского университета в США.— Вернее, не заменяет, а помогает, ведь глюкоза и фруктоза ослабляют патогенные бактерии и делают их более восприимчивыми к лекарствам". Ученые отмечают, что, вместо того чтобы увеличивать раз от раза дозы антибиотиков, медикам достаточно смешать лекарство с ложкой сахара. К примеру, сам доктор Коллинз сумел с помощью сахара и слабого антибиотика буквально за пару часов очистить организм человека от 99,9 процента бактерий E.coli, способных порой сопротивляться даже самым мощным препаратам.