«Вкусвилл» начал проверку роллов после сообщений о кишечной палочке

«Вкусвилл» направил на лабораторные исследования ролл «Вакаба» с крабовыми палочками и авокадо после предостережения Роспотребнадзора. В продукции, по данным Telegram-канала Shot проверка, нашли кишечную палочку.

«Микробиологическая среда очень чувствительна, и на развитие микроорганизмов могут повлиять условия транспортировки и перепады температуры. Срок хранения роллов — 12 часов при температуре от +2 до +6 °С. Мы строго следим за температурным режимом на всех этапах»,— рассказали ТАСС представители «Вкусвилла». Они пообещали провести внеплановую проверку поставщика для контроля условий хранения продукта.

В медицинскую лабораторию отправили только одну партию, датированную 1 октября. По итогам исследований «Вкусвилл» направит результаты Роспотребнадзору. Представители компании готовы предоставить их и потребителям.

Как уточняет «Shot проверка», специалисты Роспотребнадзора обнаружили кишечную палочку в ролле «Вакаба» из московского «Вкусвилла» в Южном Медведково. Начиная с прошлой недели, это уже вторая жалоба на качество продукции «Вкусвилла». 14 октября ритейлер начал проверку пасты. Причиной также стали сообщения об обнаружении в ней кишечной палочки.