Топ-20 производителей полутвердых сыров* в 2025 году

Компания	Объем производства (тыс. тонн)	Изменение год к году (%)
Юговский комбинат молочных продуктов	47,8	7
ГК «Фудлэнд»	30,2	–4,2
ГК «Вамин»	25	8,9
СК «Ичалковский», СЗ «Сармич»	21,6	2,9
PepsiCo	19,8	–11,4
«Сыр Стародубский»	18,4	8,0
АМП «Дамол»	18,2	13,6
МПК «Сырный дом» (Ровеньки)	17	10,5
ГК «Сыробогатов»	17	41,0
ГК «Киприно»	17	без изменений
Белебеевский молочный комбинат	16,5	6,5
DMK Group	16,3	–4,0
«Комос групп»	15,9	9,5
MLK Group	15,8	–1,8
ГК «Доминант»	14,2	7,9
ГК «Молвест»	13,7	–2,8
«Азбука сыра»	13,5	5,9
Агрокомплекс им. Н. И. Ткачева	12,8	46,2
ГК «Русагро»	9,4	15,9
Барнаульский молочный комбинат	7,7	5,7
ГК «Сырная долина»	7,7	5,6

*С учетом сырного продукта.

Источник: «Союзмолоко», «Милкньюс» и Streda Consulting.

Газета «Коммерсантъ» №135

от 29.07.2026, стр. 7

Лента