NTech: продажи продуктов с маркировкой «без сахара» резко выросли
Продажи продуктов, на упаковке которых указано «без сахара» или «без добавления сахара», в первом квартале 2026 года выросли значительно быстрее рынка. Об этом свидетельствуют данные аналитической компании NTech.
Фото: iStock
Фото: iStock
Самую высокую динамику показала кисломолочная продукция: продажи таких товаров увеличились на 1949% в натуральном выражении и на 8078% в денежном по сравнению с первым кварталом прошлого года. Продажи творога выросли на 1673% в натуральном выражении и на 1377% в денежном.
Заметный рост также продемонстрировали вода — на 474% в натуральном выражении и на 257% в денежном, молочные десерты — на 226% и 181% соответственно. Продажи продуктов для здорового перекуса увеличились на 65% в натуральном выражении и на 66% в денежном, питьевых йогуртов — на 58% и 54%, чая — на 54% и 48%.
Рост зафиксирован и в других категориях. Продажи энергетических напитков с маркировкой «без сахара» увеличились на 33% в натуральном выражении и на 34% в денежном, мороженого — на 28% и 31%, сладкой консервации — на 24% и 65%, альтернативных продуктов — на 15% и 16%, сладких газированных напитков — на 14% и 37% соответственно.
По словам директора по аналитике NTech Леонида Ардалионова, производители все активнее используют на упаковке маркировку «без сахара», «с протеином» и другие подобные обозначения, чтобы выделить товар на полке. Он отметил, что для многих покупателей продукты с надписью «без сахара» стали ассоциироваться с более здоровым образом жизни, что способствует росту спроса.
В исследование вошли только товары, на упаковке которых прямо указано «без сахара» или «без добавления сахара».