Московские колледжи выделили 5 тысяч бюджетных мест для сферы гостеприимства
Прием на такие программы вырос почти на 40% за год
В 2026 году московские колледжи почти на 40% увеличили прием на бюджетные программы в сфере гостеприимства по сравнению с прошлым годом. Абитуриентам доступно более 5 тысяч мест, сообщили в столичном департаменте образования и науки.
Фото: Глеб Щелкунов, Коммерсантъ
Фото: Глеб Щелкунов, Коммерсантъ
Среди наиболее востребованных направлений — поварское и кондитерское дело. С этого года студенты получают не только основную квалификацию, но и осваивают дополнительные профессии. Например, будущие повара-кондитеры параллельно приобретают навыки пекаря и бариста, пишет «Российская газета».
Учебные программы колледжи разрабатывают совместно с работодателями. Около двух третей времени отведено практической подготовке. Студенты занимаются более чем в 130 лабораториях и мастерских, оснащенных по стандартам ресторанов, гостиниц, салонов красоты и производственных предприятий.
Расширение набора проходит на фоне роста столичной индустрии туризма. В 2025 году туристическое потребление в Москве превысило 1,8 трлн руб. (+6,5%). Поступления отрасли в городской бюджет достигли 250 млрд руб.
Увеличение бюджетного приема позволит расширить подготовку кадров для гостиничного и ресторанного бизнеса. Дополнительные квалификации и высокая доля практики помогают выпускникам осваивать сразу несколько востребованных профессий.