Коммерсантъ FM

Молочный экспресс

Скандинавская Arla доставляет молоко «от коровы до полки» за 12 часов. Служба доставки молочной компании в Англии оказалась настолько эффективной, что ею решила воспользоваться почтовая компания TNT для транспортировки посылок.

10 июля 2003 года на вершину самой высокой горы Европы Монблан поднялись два человека: датский альпинист Асмус Нерреслет и топ-менеджер датского подразделения компании Arla Ларс Бредсгорд. В походном снаряжения Бредсгорда была упаковка молока Express Milk, которая всего за 21 час до этого была разлита на молочном заводе в городке Кристиансфельд в Дании. Третий участник восхождения – глава бизнес-юнита Михаэль Хансен – не дошел до вершины. Во время подъема Хансен упал в трещину ледника. Менеджера спасли. Ради чего один из крупнейших поставщиков молока в Европе чуть не лишился ценного сотрудника? Цель была одна – доказать, что даже на Монблан компания готова доставить пакет молока менее чем за 24 часа.

Компания Arla Foods – крупнейший производитель молочных продуктов в Скандинавии. Штаб-квартира находится в датском городе Орхус. В нынешнем виде возникла в 2000 году в результате слияния датской MD Foods (основана в 1882 году) и шведской Arla (основана в 1881-м). Обе компании – кооперативы, объединяющие мелких производителей молока. Акционерами Arla являются 11 тыс. датских и шведских фермеров. Сегодня компания контролирует 90% производства молока в Швеции, 60% – в Дании и значительную часть рынка Германии и Великобритании. Также она поставляет свою продукцию в США и страны Ближнего Востока.

Скорость доставки и переработки – одно из главных конкурентных преимуществ шведско-датского гиганта, позиционирующего себя как производителя «самого свежего молока в Скандинавии». «С помощью нашей системы мониторинга мы можем проследить путь каждой упаковки молока»,– говорит Эрик Веслев, менеджер по производству того самого завода в Кристиансфельде. Приобретая пакет молока Arla, покупатель может быть уверен – менее 12 часов назад оно было получено (то есть надоено) на молочной ферме.

Arla по-шведски значит «рано». У истоков компании стоит «традиционный» молочник, который когда-то рано утром развозил по домам свежее молоко. Нынешняя Arla начиналась как объединение шведских производителей. После слияния в 2000 году с таким же датским кооперативом MD Foods появился производитель молока, контролирующий от 60% до 90% его производства на рынке Германии и Скандинавии.

Arla и сегодня верна своим корням. Ее владельцами по-прежнему остаются несколько десятков тысяч фермеров из Швеции и Дании. А идея «быстрого молока» не только не забыта, но и смогла придать развитию компании новый импульс. В 2003 году, при выходе на британский рынок, Arla приобрела английскую компанию Express Dairies, занимающуюся доставкой молочных продуктов на дом. Вместе с доступом к британскому рынку компания получила и пакет сопутствующей доставочной продукции: соки, яйца, хлеб, масло, картофель, воду и пр.

В Arla уверены, что смогут доставлять что угодно куда угодно. Венцом доставочной деятельности компании стал контракт, заключенный в 2004 году с компанией экспресс-доставки TNT. В соответствии с договором молочники Arla взяли на себя доставку почтовых отправлений оператора. Правда, в прошлом году часть бизнеса «надомной доставки» все же была продана компании-конкуренту Dairy Crest, но в Arla и сейчас считают доставку свежего молока своим главным преимуществом, сменив формат «от коровы до двери» на «от коровы до полки». Кстати, ту бутылку с Монблана Ларс Бредсгорд выпил во время спуска. «Молоко было удивительно вкусным и очень холодным»,– вспоминает он.

Алексей Гостев

Новости компаний Все

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...