Лучшие бармены страны соберутся в Нижнем Новгороде

Всероссийская барная премия Where2Drink пройдет в Нижнем Новгороде 21 и 22 августа. Событие объединит профессионалов и энтузиастов индустрии, став рабочей площадкой для обмена опытом и обсуждения барной культуры.

Выйти из полноэкранного режима

Развернуть на весь экран

Where2Drink Russian Bar Awards — ежегодная независимая премия, формирующая собственный рейтинг баров России, составляемый по итогам анонимного голосования среди пяти сотен экспертов отрасли из числа барменов, сомелье, рестораторов, виноделов, журналистов и амбассадоров алкогольных брендов. Оргкомитет премии не принимает заявок — эксперты выбирают заведения в различных категориях на свое усмотрение, что, по мнению организаторов, делает рейтинг объективным и отражающим подлинное уважение внутри профессионального сообщества.

21 августа вечером пройдет бархоппинг — традиционная часть программы премии, в которой лучшие бары Нижнего Новгорода объединяются с командами топовых баров страны. Десять лучших барных команд из Москвы, Санкт-Петербурга, Казани, Красноярска, Иркутска и Новосибирска представят авторские коктейли на площадках лучших баров Нижнего Новгорода. Также к мероприятию присоединятся и другие заведения города со своими коктейлями, специально подготовленными к мероприятию.

22 августа на Нижегородской ярмарке состоится торжественная церемония вручения премии, где будут названы победители номинаций, а также будет объявлен лучший бар страны. Кроме того, будут объявлены победители специальных номинаций, таких как «Коктейльный бар года», «Винный бар года», «Пивной бар года», «Открытие года», «Бартендер года» и др. Также будут объявлены лучшие бары регионов, выделенных организаторами следующим образом: Москва и Центральная Россия, Санкт-Петербург и Северо-Запад, Урал и Поволжье, Сибирь и Дальний Восток, Юг и Северный Кавказ. По мнению организаторов, в 2024 году премия обозначила тренд на децентрализацию, в 2025 году он получит новый виток развития.