Московская компания «Эрконпродукт» заявила о намерении выйти на новый для себя рынок и построить в Алтайском крае завод по производству твердых сыров стоимостью $15 млн. Свой выбор региона она объясняет близостью к сырью. Однако, по мнению экспертов, как раз с молоком у москвичей могут возникнуть проблемы, потому что и сейчас местные сыроделы испытывают его дефицит. Краевые власти заявляют, что, скорее всего, без строительства своей фермы и формирования молочного стада компании не обойтись.
Ъ «Эрконпродукт» — один из крупнейших отечественных производителей молочных и овощных консервов. Его доля составляет 25–30% потребительского рынка сгущенного молока, 30–35% рынка сгущенного молока в промышленной таре. Компания владеет известными общероссийскими брендами «Молочная страна» и «Фрау Марта». Оборот в 2005 году 2,6 млрд руб.
По данным инвестиционной компании ФИНАМ, рост рынка сыра в прошлом году составил порядка 25%. Совокупный объем российского рынка твердых сыров оценивается компанией в 535 тыс. т. Рентабельность производства 7–10%.
По словам господина Золотайкина, на сырном рынке «Эрконпродукт» намерен добиться успеха за счет трех факторов. Он считает, что преимуществами компании станут низкая цена на продукцию (в сравнении прежде всего с импортными аналогами), выпуск полной сортовой линейки сыров («Тильзитер», «Маасдам» и т. д.), развитая дистрибуция (сбыт сыров рассчитан на многие регионы). «Марка нашего сыра еще только разрабатывается», — сказал директор департамента. По оценке компании, местные производители сыра вряд ли будут серьезными конкурентами. «Они в основном мелкие (мощностью не более 30 т продукции в сутки) и работают на устаревшем оборудовании», — сказал представитель компании.
Евгений Золотайкин отметил, что Алтайский край был выбран для размещения сырного производства еще и потому, что здесь хорошая сырьевая база и хорошее качество молока.
Однако в регионе считают, что именно с сырьем у «Эрконпродукта» возникнут проблемы прежде всего. «Уже сегодня на Алтае дефицит молока, а его переработчиков насчитывается несколько десятков», — заметил „Ъ“ Вадим Тамаренко, начальник отдела сбыта объединения предприятий «Столица молока», перерабатывающего 25% всего объема молока в регионе. В Западной Сибири действуют не только крупные местные производства, но и предприятия таких лидеров рынка, как «Вимм–Билль–Данн» (Новосибирская область и Алтайский край) и «Юнимилк» (Новосибирская, Кемеровская и Томская области). Все они выпускают продукты, предназначенные для продажи за пределами Сибирского региона (молоко и кисломолочные продукты длительного хранения, сыр и т. д.), и все нуждаются в больших объемах сырья.
«Наши предприятия–переработчики загружены лишь на 60%, — добавил руководитель департамента пищевой и перерабатывающей промышленности краевой администрации Николай Кустов, — поэтому новому инвестору, скорее всего, придется позаботиться о формировании своего молочного стада». «Мы рассматриваем вариант создания собственной фермы», — согласился с доводами чиновника Евгений Золотайкин.
«„Эрконпродукт“ занимает сильные позиции в молочной промышленности, прежде всего на рынке сгущенного молока, — отмечает аналитик инвестиционной компании ФИНАМ Павел Молчанов. — Кроме того, он активно экспортирует свою продукцию, недавно заявил о намерении провести IPO». Эксперт предположил, что одной из причин, по которой эта компания решила выйти на новый для себя рынок, является желание повысить свою привлекательность для будущих инвесторов. «Пока «Эрконпродукт» силен только в одном сегменте. Очевидно, сейчас он пытается диверсифицировать свой бизнес», — заключил господин Молчанов.
ЮРИЙ БЕЛОВ