Коротко

Новости

Подробно

Новые блюда

Журнал "Коммерсантъ Weekend" от , стр. 53

"Китайский квартал"Среди фестивальных блюд "Китайского квартала" — свиные ребрышки, приготовленные в медовом соусе с цветками османтуса.

"Китайский квартал"Среди фестивальных блюд "Китайского квартала" — свиные ребрышки, приготовленные в медовом соусе с цветками османтуса.

"Будвар"Золотистый пирог из тонкого теста с рубленым мясом молодого барашка и очищенными томатами "Банч" в "Будваре" приправляют душистым розмарином и йогуртовым соусом.

"Будвар"Золотистый пирог из тонкого теста с рубленым мясом молодого барашка и очищенными томатами "Банч" в "Будваре" приправляют душистым розмарином и йогуртовым соусом.

"Сирена""Сирена" дополнила свой репертуар тосканским рыбным супом "Качукко" из рыбы и морепродуктов.

"Сирена""Сирена" дополнила свой репертуар тосканским рыбным супом "Качукко" из рыбы и морепродуктов.

"Красный бар"В ассорти "Аль-кабуче" из меню "Красного бара" входят тунец, хамачи и окунь с листьями ваками.

"Красный бар"В ассорти "Аль-кабуче" из меню "Красного бара" входят тунец, хамачи и окунь с листьями ваками.

Viva la VitaГигантские мидии "Палермо" Viva la Vita сервирует пикантным соусом из сочного апельсина и артишока с добавлением корня имбиря.

Viva la VitaГигантские мидии "Палермо" Viva la Vita сервирует пикантным соусом из сочного апельсина и артишока с добавлением корня имбиря.

"НКонг"Татаки из тунца под оригинальным японским маринадом "НКонг" предлагает в классической подаче с соусом "Понзу".

"НКонг"Татаки из тунца под оригинальным японским маринадом "НКонг" предлагает в классической подаче с соусом "Понзу".

"Ностальжи"Салат "Шавиньоль" от "Ностальжи" — запеченный в шубе козий сыр с инжиром, салатными листьями, кедровыми орешками и соусом "Сент-мор".

"Ностальжи"Салат "Шавиньоль" от "Ностальжи" — запеченный в шубе козий сыр с инжиром, салатными листьями, кедровыми орешками и соусом "Сент-мор".

"Пекинская утка""Пекинская утка" рекомендует сочетать тайские креветки, завернутые в хрустящие рисовые блинчики, с белым Sauvignon Blanc 120 из чилийской винодельни Santa Rita.

"Пекинская утка""Пекинская утка" рекомендует сочетать тайские креветки, завернутые в хрустящие рисовые блинчики, с белым Sauvignon Blanc 120 из чилийской винодельни Santa Rita.


Комментарии

обсуждение

Профиль пользователя