В сигарном клубе ресторана "Губернаторский" состоялся очередной тематический вечер для постоянных членов. Все они люди деловые, бизнесмены и госчиновники, поэтому заседания клуба посещают аккуратно, задают вопросы, а ответы на них тщательно конспектируют. По традиции заседания клуба совмещены с гастрономическими ужинами, курильщики сами заказывают блюда из специально составленного сигарного меню, а напитки и сигары им предоставляет заведение.
На последнем ужине в "Губернаторском" собравшиеся уделили целых четыре часа анализу сложного сочетания вкусов французских арманьяков и уникальных кубинских сигар Sancho Panza, выпущенных ограниченным тиражом. Непосредственно с Кубы их привез глава российского представительства компании Habanos Вилли Альверо, он же и представил сигары клубным курильщикам. Именно эти сигары, как оказалось, прекрасно подходят к непростому вкусу выдержанных 43-градусных арманьяков.
Sancho Panza производят на знаменитой фабрике "Ридомундо", построенном еще до революции выходцем из Германии. До прихода к власти Фиделя Кастро эти сигары считались самыми дорогими и во множестве экспортировались за границу. После революции престижными стали Cohiba, которые предпочитает сам команданте, а Sancho Panza, ассоциирующиеся со "старым миром", отошли в тень. Но так организовано производство сигар на Кубе, что независимо от политики качество сигар сохраняется десятилетиями.
Вилли Альверо уверил собравшихся, что эти сигары в подобающих условиях могут храниться годами, ведь лимитированные Sancho Panza выдерживают на самой фабрике по семь лет. За это время "танины табака успевают полностью умереть", поэтому во вкусе остается только естественная сладость табачного листа. Благодаря столь длительному выдерживанию и процессу ферментации, который медленно идет в сигарах на протяжении всего этого времени, курильщик в итоге получает некрепкую кубинскую сигару. Что само по себе звучит парадоксально. Такую необычную сигару, по мнению кубинцев, стоит курить не на дижестив, как это принято делать с большинством других сигар, а во время коктейля. Чтобы уберечь от подделок этот продукт, компания Habanos шифрует дату изготовления, например SU на коробке обозначает 1998 год выпуска.
Sancho Panza сравнительно недорогие сигары, цена на различные размеры этой марки в "Губернаторском" колеблется в районе €20 за штуку.