«Коммерсантъ Стиль» побывал на открытии отеля «Гранд Ростов Хаятт Ридженси» и рассказывает о том, кто принимал участие в его создании и насколько он вписывается в реалии Ростова-на-Дону.
Известное словосочетание «премиальное качество» в буквальном смысле нашло воплощение в новом пространстве Ростова-на-Дону: ростовчане решили показать всем, как выглядит настоящий люкс, без скидок на сложность текущей ситуации и удаленность от столицы. Сразу за историческим особняком «Шолохов-центра» на Большой Садовой возникла громада современного 16-этажного здания — так завершилась почти 15-летняя история известного в городе недостроя. После череды не самых удачных обстоятельств вроде пандемии, смены собственников, а теперь и санкционных ограничений отель не просто наконец открылся, но и занял свою очень четкую нишу. Заказчиком строительства выступила компания «МКЦ-Девелопмент», которая входит в группу «Агроком» Ивана Саввиди. Интерьером отеля занималось британское архитектурное бюро Александра Ракиты AR Architecture, награжденное премией European Property Award 2014–2015 годов за лучшее архитектурное решение в дизайне отеля. «Гранд Ростов Хаятт Ридженси» получился абсолютно европейским: цвета, формы, материалы и исполнение дадут фору многим именитым собратьям такого же высокого класса. Сейчас тут пахнет свежим ремонтом, все блестит и переливается, мрамор отполирован, а плафоны светильников натерты до блеска. Помимо дизайна как такового обращает на себя внимание и обилие уникальных предметов искусства, в том числе представителей местной художественной школы. Их можно увидеть во всех помещениях отеля: от лобби до клубных пространств, ресторанов и номеров. Работы создавались специально для отеля, а источником вдохновения послужили природа Дона, местные традиции и, конечно, роман Михаила Шолохова «Тихий Дон» — его здесь любят и очень им гордятся. Всего в отеле 187 номеров, включая 29 люксов, и в каждом из них интерьер не просто элегантен, но и функционален: в каждом из них есть место и для отдыха, и для работы.
Генеральный менеджер отеля Сергей Клименко, ранее занимавший руководящие позиции в международных отелях классов люкс и премиум в Москве, отметил, что открытие такого отеля — это важное событие не только для жителей города, но и для всех тех, кто любит путешествия по югу России. И уточнил, что планы по развитию будут включать в том числе активное освоение конференц-пространств отеля, общая площадь которых составляет 1220 кв. м. Они расположены на двух этажах и имеют отдельную банкетную кухню, которая может сразу обслуживать несколько мероприятий. Кроме того, запланировано и развитие гастрономического направления — представление еды как нового опыта и необычных впечатлений. «Мы хотим развивать его через иммерсивные ужины, музыкальные вечера и винные дегустации. Ростов действительно центр южной гастрономии, и ожидания высоки»,— говорит он. На втором этаже отеля находится ресторан «Амальфи» c необычной кофе-машиной, встроенной в настоящий ретроавтомобиль Piaggio Vespa, и дровяной печью для пиццы, а на 16-м этаже расположен восточный sky-бар Shanghai Lounge Empire, где подаются авторские коктейли и современные миксы, а в меню можно найти все хиты азиатской кухни: дим-самы, суши, острые закуски.
После обильных возлияний стоит заглянуть в World Class Deluxe — клуб находится на шестом этаже отеля и имеет отдельный бассейн на две дорожки для плавания и одну — для аквааэробики. Бассейн совмещен с открытой террасой с видом на реку Дон и красоты центра города. Особого внимания заслуживает и термальная зона с дорожкой Кнейпа — все сделано на уровне известных мировых спа-центров.
Люксовый сегмент гостиничного бизнеса в регионе только набирает обороты, а пятизвездные отели на юге России пока можно пересчитать по пальцам одной руки. Однако спрос уже довольно велик: в течение первых двух недель после открытия в «Гранд Ростов Хаятт Ридженси» прошло несколько корпоративных мероприятий, а загрузка жилого фонда составила почти половину готовых к приему гостей номеров. Все только начинается — пожелаем Ростову удачи.