В мае 2022 года продовольственная инфляция в Прикамье составила 19,2%. Это на 1,1% ниже апрельского показателя. Об этом сообщает Пермское отделение Банка России.
Фото: Евгений Павленко, Коммерсантъ
Фото: Евгений Павленко, Коммерсантъ
По данным Банка России, замедление роста цен на продукты питания в Пермском крае, как и в целом по стране, связано с укреплением рубля, расширением предложения отдельных видов продовольственных товаров и спадом повышенного спроса на продукты длительного хранения после мартовского всплеска.
Наибольший вклад в замедление продовольственной инфляции внесла динамика цен на овощи. Так, из-за увеличения объемов поставок из стран ближнего зарубежья замедлился годовой рост цен на капусту, а из-за увеличения объемов тепличного производства внутри страны — на огурцы и помидоры.
Также замедлился годовой рост цен на мясо и продукты его переработки. Это связано с увеличением объемов производства и сокращением экспорта свинины на фоне снижения его привлекательности из-за укрепления рубля.
Снижение спроса привело к замедлению роста цен на сахар. В начале весны население сформировало запасы сахара, сейчас они постепенно расходуются, а новые покупки совершаются в меньшем объеме.
В целом годовая инфляция в Пермском крае в мае составила 18,1% после 20,3% в апреле.