Обозреватель “Ъ FM” Дарья Цивина рассказывает, чем удивляют гостей SOS. Сafe, «Fish Культура» и «Хорошая девочка».
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
SOS. Сafe, где в специальном новогоднем меню собрали Happy New Burger c ананасом, куриной котлетой, мини-кукурузой и батавией, горячие панкейки с полосатым леденцом-тросточкой, разноцветным конфетти M&M’s и сугробами из взбитых сливок, целую коллекцию горячего шоколада, украшенную я пряничными человечками и снеговиками из маршмеллоу, присоединилось к новогодней гастрономической гонке.
В ресторане «Fish Культура» в течение всех новогодних праздников действует специальная цена на классическую осетровую икру — 1, 7 тыс. руб. за 50 г. Также тут можно заказать новогодний икорный сет за 3 тыс. руб. из пяти блюд от бренд-шефа Ильи Черкашина, куда входят крабовое мясо с икрой морского ежа и черной икрой, картофельный крокет с копченой сметаной и икрой, обжаренная бриошь с перепелиным яйцом-пашот, боттаргой и остетровой икрой и даже тематический десерт — профитроль с черной икрой, наполненный чизкейк-кремом. В ресторанах Арама Мнацаканова подготовили специальную авторскую коллекцию чайных блендов: итальянский, ближневосточный, витаминный, тутовый и рождественский. Вся коллекция стоит 4 тыс. руб. Одна пачка — 900 руб.
А в ресторане «Хорошая девочка» запустили меню «Беспринципный Новый год» по мотивам популярного сериала под тематические коктейли «Воздух Патриков», «Альбина» и «Славик, не пи». В программе — «Тяжелый люкс» из батата фри с трюфелем и белая рыба с шампанским под названием «Жена генерала».