Корпорация PepsiCo рассчитывает в России опередить своего традиционного конкурента Coca-Cola Co за счет создания сети предприятий общественного питания на московском метрополитене. Вчера на станции "Парк культуры" начал работу первый стационарный киоск, в котором наряду с фирменными напитками PepsiCo продается продукцию ее пищевых подразделений: Pizza Hut, Taco Bell, KFC (Kentucky Fried Chicken) и Frito-Lay. Таким образом, корпорация начинает реализацию полного ассортимента своей продукции в крупнейшей в мире транспортной сети. Предполагается, что покупки в новых киосках Pepsi сможет сделать значительная часть пассажиров московского метро (9 млн человек в день). По расчетам PepsiCo, реализация нового проекта позволит увеличить сбыт напитков Pepsi в Москве на 25%.
Всего в московском метро на 8 из 149 станций предполагается установить 5 стационарных и 11 передвижных киосков fast food. Детали соглашения и распределения прибыли между метрополитеном и PepsiCo не разглашаются. По расчетам PepsiCo, теперь в метро достаточно сытно перекусить можно будет примерно за 1 тыс. рублей (менее $1). Каждый стационарный киоск рассчитан на обслуживание 1,5 тыс., а передвижной — 1 тыс. чел. в день. Пока в первом киоске кроме напитков Pepsi продаются хот-доги (500 руб.), сосиски по-американски (800 руб.), а также мексиканские кукурузные и ячменные лепешки с мясной и сырной начинкой и острым соусом (500 руб.). В ближайшее время в продаже появятся жареные цыплята, блины из кукурузы с бобами и соусом, чипсы и другие легкие закуски.
Поставки пищевых продуктов для московского метро PepsiCo осущеcтвляет из-за рубежа, однако впоследствии легкие закуски будут изготавливаться из российского сырья. Не исключено, что в дальнейшем и специализированные киоски, которые сейчас производятся в США по заказу PepsiCo, будут делать в России.
C созданием сети общепита PepsiCo в Москве на российском рынке появится продукция ресторанных сетей Taco Bell (мексиканская кухня), KFC (жареные цыплята), а также подразделения по производству легких закусок и чипсов Frito-Lay. Кроме того, начало работы новой сети в московском метро создаст свыше 6 тыс. рабочих мест. По мнению регионального вице-президента PepsiCo Дэвида Джонса (David Jones), реализация этого проекта в самой крупной в мире подземной транспортной сети изменит стиль потребления продукции PepsiCo, поскольку в одном месте будут продаваться как напитки, так и продукты питания.
СЕРГЕЙ Ъ-ГОРНОВ,
ВЛАДИМИР Ъ-МАЛЮКОВ