Виноделы укрепляют производство

Группа «Ариант» может заняться спиртом

Группа «Ариант», владелец одного из крупнейших российских винодельческих предприятий «Кубань-вино», хочет стать заметным игроком и на рынке крепких алкогольных напитков. Для этого «Ариант» может создать собственное производство пищевого спирта и выйти на рынок водки. Вертикальная интеграция позволит снизить себестоимость, но не гарантирует успеха в продвижении продукта, предупреждают эксперты.

Фото: Виталий Тимкив / РИА Новости

Фото: Виталий Тимкив / РИА Новости

Головная структура группы «Ариант» 22 ноября учредила в Челябинске ООО «Ариант Спиритс». Основной вид деятельности новой компании — производство пищевого спирта, следует из ЕГРЮЛ. По словам источника “Ъ”, «Ариант» планирует создание нового производства для развития собственного портфеля крепких алкогольных напитков, в том числе водки. В «Арианте» отказались комментировать новый проект.

Группа «Ариант» основана бизнесменами из Челябинска Александром Аристовым и Юрием Антиповым (Forbes оценивает их состояние в $650 млн и $700 млн соответственно). Изначально объединяла активы в металлургии и производстве продуктов питания, но в 2020 году партнеры разделили бизнес. Юрий Антипов консолидировал Урало-Сибирскую металлургическую компанию, а семье Александра Аристова отошел агробизнес.

Сейчас «Ариант» владеет одним из крупнейших винодельческих предприятий в России «Кубань-вино» мощностью около 70 млн бутылок в год, которое выпускает тихие и игристые вина под брендами Chateau Tamagne, Aristov, «Высокий берег» и др. Также группа управляет агрофирмой «Южная» с более чем 8,6 тыс. виноградников в Краснодарском крае, комплексами по производству и переработке свинины на Урале и предприятием по разливу напитков в Челябинске «ЦПИ-Ариант». Как рассказывает один из собеседников “Ъ”, эту площадку ранее использовали в основном для выпуска винных напитков, а после вступления в июне 2020 года в силу закона о виноградарстве и виноделии, ужесточившего требования к производству, начали переориентировать на крепкий алкоголь, в частности на разлив виски, указывает он.

Директор ЦИФРРА Вадим Дробиз отмечает, что с технической точки зрения организация производства пищевого спирта не представляет сложности, тем более если у «Арианта» уже есть сырьевая база. По собственным данным, мясной дивизион группы производит более 450 тыс. тонн зерна в год. Крупнейшие производители водки также усиливают вертикальную интеграцию, напоминает господин Дробиз. Так, Beluga Group Александра Мечетина (марки Beluga, Veda, «Мягков», «Беленькая») в марте купила 88,46% акций АО «Спиртзавод "Чугуновский"» в Нижегородской области мощностью около 1 млн дал в год (см. “Ъ” от 26 марта). Как отмечал господин Мечетин, актив крайне важен для контроля качества продукции и устойчивого управления цепочками поставок.

Максим Каширин, президент Simple, в интервью “Ъ” в мае 2021 года:

«Водка хороша тем, что у нее нет выдержки и особенной дистилляции».

Председатель Unicorn Capital Advisers Сергей Моисеев говорит, что выстраивание вертикально интегрированного производства и полноценной продуктовой линейки соответствует стратегии крупнейших алкогольных компаний. Кроме того, побочные продукты перегонки спирта «Ариант» сможет задействовать в свиноводческом дивизионе при производстве кормов, добавляет он. Владелец бренд-агентства Kaufman Станислав Кауфман согласен, что собственное производство спирта позволяет обеспечить относительно стабильное качество сырья, а также снизить себестоимость продукции. «Сегодня производители алкогольных напитков конкурируют в первую очередь по цене»,— указывает он.

Как отмечает господин Кауфман, для участников винодельческой отрасли, учитывая высокий уровень конкуренции и ужесточение регулирования, стремление диверсифицировать бизнес логично. Хотя налаженная система дистрибуции вин поможет при запуске нового продукта, развитие портфеля крепких алкогольных напитков, в том числе водки, требует отдельных компетенций, предупреждает он.

Анатолий Костырев

Картина дня

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...