Цены недели на продовольствие

Торговцы продовольствием на время оставили дела
       Затяжные майские праздники заметно отразились на состоянии рынка продовольствия. Большинство трейдеров оставили дела ради отдыха а, возможно, и ради выращивания продуктов питания для личного потребления на своих садовых участках. Практически всю прошедшую неделю деловая активность как биржевого, так и внебиржевого рынка продовольствия была близка к нулю.
       
       Реализация на торгах Российской зерновой биржи (Саратов) 200 тыс. т американской кукурузы, которая поступит в рамках гуманитарной помощи со стороны правительства США, а также официальные заявления о планах реализации через российские биржевые структуры нескольких сотен тысяч тонн "гуманитарной" пшеницы не оказали практически никакого воздействия на внутренний рынок зерна. По мнению наблюдателей, причина этого в том, что рыночная цена вполне устроила покупателей. Кроме того, предложение даже 200-300 тыс. т зерна не в состоянии удовлетворить традиционно высокий весенний спрос на него. На прошедшей неделе цены сделок по зерну в биржевом и внебиржевом обороте практически не выросли, оставшись на уровне 34-35 тыс. руб./т (пшеница 3-го класса) и 27-28 тыс. руб./т (рядовая рожь).
       Стабильным оставался спрос на сахар, цены на который выросли в среднем на 10%. Как отмечают наблюдатели, мелкие и средние спекулянты вполне смирились с тем прискорбным фактом, что сахар им продавать дешевле 300 тыс. руб./т уже никто не хочет. В свою очередь, крупные трейдеры с недоверием относятся к предложениям партий сахара по ценам ниже 275-280 тыс. руб./т. Тем не менее, на прошедшей неделе отмечено появление на рынке крупных партий сахара с Украины по ценам 235-240 тыс. руб./т, однако фактов, доказывающих, что эти контракты вступили в фазу реализации, пока нет. Ряд наблюдателей объясняют осторожность, проявляемую многими трейдерами по отношению к этим предложениям, нашумевшей аферой "Торгового дома Макаров", который прославился тем, что предлагал своим клиентам по смехотворно низким ценам сахар, впоследствии оказавшийся "воздухом" (о "сахарной афере" Ъ писал в течение всего апреля).
       СЕРГЕЙ Ъ-ЛЕЛЕКА