В Казани планируют запустить сервис доставки продуктовых наборов Elementaree. Предполагается, что он будет организован через дарк-сторы «Самоката» (входит в СП Mail.ru Group и «Сбера»), сообщила в интервью «Ъ» основатель сервиса Ольга Зиновьева.
По ее словам, по аналогичной модели сервис Elementaree недавно запустился в Нижнем Новгороде. Изначально он работает в Москве и Подмосковье, Санкт-Петербурге и Ленобласти.
Доставка осуществляется с фабрики-кухни, которая располагается в Москве. «В этом году за счет инвестиций увеличили ее мощности вдвое — количество заказов выросло до 245 тысяч в месяц, в 2019-м было 115 тысяч»,— отметила госпожа Зиновьева.
Она считает, что у компании хорошие перспективы: «Около трети продуктов, которые покупаются в ритейле, требуют приготовления. В деньгах это огромный рынок, около 5 трлн руб. Часть этой суммы и есть потенциал сегмента, в котором мы работаем».