Коптевский рынок сменит формат
Чем фуд-молл будет отличаться от других проектов в Москве
В Москве появится новый гастромаркет, аналогичный проекту «Депо». Его откроют на месте Коптевского рынка возле станции метро «Войковская». Проект реконструкции опубликовало на своем сайте архитектурное бюро Zemskiy Architect Group. По данным издания Retail.ru, общая площадь фуд-молла составит почти 20 тыс. кв. м. Там разместят 80 торговых мест с фермерской продукцией, около 40 корнеров общепита и несколько ресторанов.
Фото: Zemskiy Group
Фото: Zemskiy Group
Этот гастромаркет будет отличаться от многих подобных проектов в Москве, считает заместитель директора департамента торговой недвижимости Colliers International Борис Маца: «Мы видим действительно успешные примеры работы в спальных районах города. Одним из них является рынок на Ленинском. Проект, о котором мы говорим сейчас, отличается от всех остальных в спальных районах города своим размером.
Если посмотреть на баланс площадей, которые сейчас представлены в проекте, видно, что под общепит предназначено порядка 40 корнеров концепции, что почти в два раза меньше, чем в “Депо”.
Исходя из представленного проекта, больший уклон делается здесь на фермерскую продукцию и непосредственно на продуктовую составляющую».
“Ъ FM” направил запрос представителям Коптевского рынка. По данным СМИ, строительные работы начнутся в этом году. Владелец рынка — Андрей Рогачев, которому также принадлежит сеть супермаркетов «Верный» и еще два рынка — Каширский и Северный. По данным СМИ, он вложил в проект гастромаркета не менее $20 млн и планирует окупить затраты через пять лет. Ресторатор, омбудсмен ресторанного рынка Москвы Сергей Миронов считает, что сейчас неоднозначное время для запуска такой концепции:
«С одной стороны, этих корнеров, фуд-моллов очень много. Различные рынки работают в этом формате — не только “Депо”. На Автозаводской работает три, фуд-моллы есть также на Дорогомиловском, Черемушкинском, Даниловском рынках. Есть ощущение, что Москва уже насытилась. “Времена года”, которые тоже работали в похожем формате на Никольской улице, закрылись. Кроме того, опять-таки против этого говорит тот факт, что пандемия еще не прошла. Люди боятся идти в места большого скопления народа. Есть еще один фактор — все-таки ресторанный рынок сейчас, к сожалению, откатывается назад в более демократичные форматы, которые в ближайшее время будут востребованы».
Как будет работать Eat Market на Пушкинской площади
В конце прошлого года “Ъ” писал, что Андрей Рогачев пытался продать Коптевский, Каширский и Северный рынки — за 750 млн руб. каждый. Объявления появились на сайте ЦИАН. Аналитики называли цену завышенной.