По итогам 2019 года в Воронежской области произведено 757 млн яиц, из них на предприятиях – 425,5 млн шт., в хозяйствах населения – 326 млн шт., в крестьянских хозяйствах – 6,4 млн шт. Об этом на пресс-конференции сообщил заместитель председателя правительства региона Виктор Логвинов. Основным производителем куриного яйца в области являются ПФ «Третьяковская» Борисоглебского района – 145 млн шт. (115% к уровню прошлого года), ООО «Ряба» Хохольского района - 135 млн шт. (109%) и ООО «Лискобройлер» - 93 млн шт. (106%). По итогам года производство яиц на душу населения составило 326 шт., что выше физиологической нормы потребления на 66 шт.
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
Фото: Олег Харсеев, Коммерсантъ
В 2019-м, напомним, производство яиц в регионе упало на четверть из-за остановки и банкротства крупнейшего воронежского производителя яиц - ООО «Птицепром Бобровский». Заместить выпадающие объемы предполагается не только увеличением производства уже действующих предприятий, но и вводом новых. Так, в Панинском районе начата реализация крупного проекта по производству куриных яиц с объемом инвестиций более 4 млрд руб. До 2022 года планируется построить четыре очереди птицефабрики общей мощностью 600 млн яиц в год.
Почему в регионе на четверть сократилось производство яиц, в материале «Ъ-Черноземье».