Во время визита в Москву именитый кутюрье Пьер Карден посетил ресторан "Яръ", где два вечера подряд вместе с труппой театра Espace Cardin праздновал российские премьеры спектаклей "Тристан и Изольда" и "Безумства Дали". С подробностями — обозреватель Ъ АЛЕНА Ъ-АНТОНОВА.
К визиту кутюрье в "Яре" готовились загодя. Специально для почетного гостя в Париже был куплен набор серебряных приборов Cristofle (коллекция Louis XV), стол на пять персон накрыли в Зеркальном зале. Но все вышло несколько иначе.
Господин Карден отправился на второй этаж в холл отеля "Советский", где были накрыты фуршетные столы для его артистов, и остался там, заявив: "Я буду с молодежью!" Там он какое-то время общался со всеми присутствующими, в частности с доктором Леонидом Рошалем. Вслед за тем господин Карден все же решил переместиться в приватную обстановку. Ему предложили спуститься в ресторан на лифте, на что господин Карден ответил: "Что вы! Я еще в неплохой форме!" — и бодро засеменил по лестнице. За ним едва поспевали его племянник и единственный наследник Родриго и еще несколько сопровождающих.
Сотрудники "Яра" опять предложили кутюрье отужинать в Зеркальном зале, но господин Карден, заглянув туда, сказал: "О, для меня это чересчур помпезно! Я бы здесь где-нибудь на краешек стула присел и съел бы какой-нибудь символический тостик. А сюда я обязательно приду завтра, чтобы поужинать и посмотреть шоу".
На следующий день господин Карден с Родриго и несколькими сопровождающими сразу же после спектакля вновь приехал в "Яръ". Шоу из-за почетного гостя задержали на полчаса. "Formidable!" ("Великолепно!") — воскликнул кутюрье и оживленно зааплодировал, когда танцовщицы выдали зрителям искрометный канкан. Карден был в восторге и от кухни. Кстати, к визиту Кардена подготовились действительно очень тщательно. Накануне, когда управляющий ресторана Валерий Максимов поехал в Париж закупать приборы, он зашел в ресторан Maxim`s, принадлежащий, как и все рестораны этого брэнда, Пьеру Кардену. Там он взял фирменное меню и снял с него копию. И когда Карден сел за стол, ему подали специальное меню в обложке ресторана Maxim`s, что крайне порадовало гостя. Состав меню был также специально подготовлен к визиту: русские закуски, ягненок, сыры, шербет, кофе. Гости пили тосканское белое вино Rivolo, а к десерту подали красное Dolcetto.
Во время ужина выяснилось, что племянник Кардена Родриго не только предприниматель и достойный наследник своего дяди, но и профессиональный пианист. Молодой человек порадовал дядю и его друзей великолепным исполнением Шопена и Бетховена.
Карден исписал полстраницы книги отзывов восторгами, закончив восклицанием "Bravo!", и поставил свой знаменитый росчерк.