Специалисты нижегородского Роспотребнадзора в преддверии Нового года проверяют качество главного праздничного алкогольного напитка и главного деликатеса, а также предупреждают потребителей о необходимости знать и помнить свои законные права.
Фото: Андрей Абрамов
Фото: Андрей Абрамов
Заместитель начальника отдела надзора по гигиене питания регионального Роспотребнадзора Елена Кочуро напомнила «КоммерсантъFM Нижний Новгород», что алкоголь запрещается приобретать через сайты. Покупая же алкоголь в реале, надо рассмотреть саму бутылку, убедиться, что на ней нет сколов, что пробка плотно примыкает к бутылке, что этикетка ровно наклеена и буквы на ней должны быть контрастны по отношению к фону и легко читаться.
Собеседница «ЪFM НН» напомнила также, что икру нельзя приобретать с рук и вне мест санкционированной торговли. На этикетке должно быть написано название рыбы, из которой была изъята икра. Маркировка на жестяной банке должна содержать дату изготовления продукта, слово «Икра», номер завода-изготовителя, номер смены, а также индекс рыбной промышленности – букву «Р». Причем все эти надписи должны быть выбиты изнутри банки.
Елена Кочуро отметила, что при выборе икры нужно еще обратить внимание, чтобы в составе не было добавки Е-239, этот консервант выделяет токсичные вещества.