Пирог с хурмой

Яйца 2 шт.

Сахар 100 г.

Миндальная мука 2 ст. л.

Мука 300 г.

Сухие дрожжи 1 ч. л.

Корица и ванильный сахар по 1 ч. л.

Ром или коньяк 1 ст. л.

Экстракт горького миндаля 1/4 ч. л.

Хурма 3–4 шт.

Молоко 120 г.

Грецкие орехи 130 г.

Курага 60 г.