Перепела в меду

Перепела 4 шт.

Смоквы 6 шт.

Курага 6 шт.

Изюм без косточек 50 г

Куриный бульон 200 г

Красное вино 500 г

Мед 3 ст. л.

Сливочное масло 100 г

Горчица 1–2 ст. л.

Растительное масло, перец, соль, пряности