Роспотребнадзор нашел нарушения в каждой пятой проверенной точке продажи икры. За новогодние праздники ведомство изъяло 125,6 т икры.
«В каждом пятом из них (торговых объектов.—“Ъ”) выявлены нарушения при реализации икры ценных пород рыб, в том числе без товаросопроводительных документов, обеспечивающих прослеживаемость продукции, и нарушений требований к маркировке. Кроме того, установлено 955 несанкционированных мест торговли данной продукцией»,— говорится в сообщении ведомства.
По результатам проверок было составлено около 500 протоколов об административных правонарушениях. Нарушителям выписали штрафы на сумму более 1,7 млн руб.
Ранее специалисты Роскачества при исследовании красной икры лососевых обнаружили подмену вида рыбы в продукции пяти торговых марок: «Корсаков 1853», «Сахалин Рыба», «Русское море», «Камчатское море» и «Красное золото».
Как отличить подделку от натурального продукта, читайте в публикации “Ъ FM” «Красная икра миновала качество».