«Пензенские кленоварни» получили за сезон 5 тонн кленового сиропа. Об этом губернатору области Ивану Белозерцеву рассказал во время его поездки в Бековский район технический директор компании Сергей Анашин.
Первая в России кленоварня начала работу в январе 2018 года. Кленовый сок для сиропа отбирается по канадской технологии, безвредной для деревьев.
В настоящее время идет сертифицирование бековского кленового сиропа. Производители обещают, что его стоимость будет на порядок ниже, чем импортного.
На сегодняшний день общий объем инвестиций достиг 25 млн руб.