Открылось третье кафе-кондитерская FermA. Заварные булочки обрели еще одну локацию — в центре "Юлмарт" на Пулковском шоссе.
Кафе работает с 10 утра до 10 вечера каждый день. Кроме классической сладкой продукции кондитерских "Ферма", в меню — полноценные завтраки и обеды: здесь готовят салаты, сэндвичи и супы.
Хит кафе — заварные булочки с кремом шантильи, вот уже шесть лет они пользуются большой популярностью в городе. Заварные булочки готовятся по тайному рецепту, который изобрел шеф-повар FermA Зиннят Акбашев: их особенность в сочетании воздушной и при этом сочной начинки, а также двух видов теста, чтобы булочка получилась одновременно мягкой и хрустящей.