Считается, что в "Коктейле" лидер нового испанского кино Карлос Саура обрел свое лицо. Считается еще, что безумие доктора Хулиана (Хосе Луи Лопес Васкес), успешно домогавшегося медсестры Аны, безуспешно — жены своего друга Елены (в которой ему примерещилась некая девушка, яростно лупившая в барабан на праздновании Святой недели) и доигравшегося в конце концов до душегубства,— метафора франкистской диктатуры. Считается, что блонда Елена — типа метафора "европейского выбора" Испании. Да мало ли, что считается. Если освободиться от магии режиссерского имени, то в сухом остатке — частная история неприятнейшего и неинтересного типа, которого не любят девушки. Пикантную сюрреалистическую иронию придает финальное посвящение Луису Бунюэлю. Да, Джеральдина Чаплин сыграла обеих пассий Хулиана за 10 лет до того, как Кароль Буке — двух фемин, которых не различает ослепленный желанием герой Фернандо Рея в "Этом смутном объекте желания". Но отчего же, черт возьми, "Коктейль" кажется дурным подражанием фильму Бунюэля!
Режиссер Карлос Саура