Посетители с гаджетами не обслуживаются

У кафе выросла выручка после запрета на использование планшетов и ноутбуков

В американском Вермонте кофейня August First не разрешает посетителям выходить в интернет и включать ноутбуки и планшеты. Владельцы заведения супруги Джоди Уолен и Фил Меррик заметили, что клиенты, которые пользуются электронными устройствами, тратят меньше (около $5 против $15 у клиента без техники), проводя за столиком больше времени. К тому же гость с ноутбуком может занимать несколько часов стол на четыре персоны. Супруги говорят, что видели свое заведение местом, где люди общаются друг с другом, а не просматривают ролики с YouTube на своих устройствах. Джоди Уолен отметила, что прибавка в доходе кафе была ощутимой уже после трех часов эксперимента с запретом гаджетов. Выручка за год выросла на 10% против обычных 5%. Кафе стало популярным именно как территория, где нельзя пользоваться гаджетами и где нет даже доступа в интернет. Но, конечно, эти правила по нраву далеко не всем. На портале Yelp один из посетителей August First пишет, что чувствовал себя в кафе неуютно — словно в лайнере на взлете, когда его попросили выключить ноутбук.

Фото: August First Bakery

При подготовке материалов использована информация Wall Street Journal, The Guardian, Cnet.com, Stern.

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...