Коротко


Подробно

Фото: Carlo Allegri / Reuters

Жадность - двигатель торговли

Нью-йоркские кафе продают напитки по подписке

Журнал "Коммерсантъ Деньги" от , стр. 62

У жителей Нью-Йорка появилась возможность покупать кофе по подписке, скачав в App Store или Google Play мобильное приложение CUPS. После оплаты месячного взноса клиент может получить неограниченное количество кофе в заведениях, участвующих в программе. Любителям эспрессо удовольствие обойдется в $85 в месяц, а те, кто предпочитает фильтр-кофе, заплатят $45. Возможны более дешевые пакеты для тех, кто хочет приобрести 10 или 20 чашек в месяц. Единственное условие — можно заказывать напиток не чаще чем раз в полчаса. Большинство участвующих в акции кофеен расположено на Манхэттене, есть также несколько заведений в Бруклине и Квинсе. Идея CUPS пришла в США из Израиля, где такая бизнес-модель была запущена в 2012 году. Как объяснил один из создателей нью-йоркской версии, идея в том, чтобы помочь участвующим независимым кофейням конкурировать с такими сетевыми гигантами, как Starbucks и Dunkin' Donuts. За последний месяц в Нью-Йорке было реализовано еще несколько интересных бизнес-идей. Так, местный отель Loews Regency решил применить к мини-бару концепцию шведского стола. Доплатив $30 сверх стоимости номера, гости могут неограниченно пользоваться содержимым бара, а что не съедят, забрать с собой. Кроме того, было объявлено о запуске системы проката зонтов 'brellaBox, действующей по аналогии с велопрокатом. Постепенно в городе появится до 500 специальных точек, где можно будет купить или арендовать зонт, а также сдать после использования. 12-часовой прокат обойдется в $2,50, покупка — в $15.

В $85 в месяц обойдется любителям эспрессо удовольствие получить неограниченное количество кофе по подписке, а те, кто предпочитает фильтр-кофе, заплатят $45




Комментарии
Профиль пользователя