"Любимый" — первый из трех
Ресторанная группа "ЛюбимRest" открывает новый трехэтажный ресторанный комплекс на углу Ириновского и Индустриального проспектов. Под одной крышей разместятся сразу три заведения с различной концепцией и кухней: ресторан "Любимый", караоке-бар Bar-in, банкетный зал "Крыша".
Первым в мае открывается семейный ресторан европейской и восточной кухни "Любимый", шеф-поваром станет Дмитрий Воробьев. На май-июнь запланировано открытие караоке-бара Bar-in с паназиатской кухней и банкетного зала "Крыша" с террасой под открытым небом. Дизайн интерьера для нового комплекса разработал Евгений Скориков (автор интерьера ресторанов "Барбарис" и "22.13").
В ресторанном комплексе будет работать продуктовая лавка со сладостями, свежей выпечкой, деликатесами из коптильни ресторана и прочими изысками. Владельцы комплекса рассчитывают, что он станет точкой семейного притяжения в Красногвардейском районе, где ресторанная инфраструктура имеет явные пробелы.
В меню ресторана вошло множество популярных блюд европейской и восточной кухни. Доминанта интерьера — открытая кухня за стеклом, в духе современного тренда.
Bar-in планируется сделать площадкой для концертов российских и зарубежных звезд. В баре установлено световое и звуковое оборудование Electro-Voice, караоке-система нового поколения. Петь от души помогут звукорежиссер, ведущий и бэк-вокалисты.
Банкетный зал "Крыша" отличается открытой летней террасой, трансформирующейся в лаундж-зону. Здесь под открытым небом готовят мясо на вертеле. В центре зала установлен сделанный на заказ гриль из Португалии. Для гостей — некий гастрономический аукцион: можно будет самостоятельно приготовить мясо или рыбу на раскаленных камнях.
В зале и на террасе с креслами из тикового дерева, шезлонгами и качелями можно заказать кальян — это ручная работа из богемского стекла Meduse Design.
Кстати, парковка предусмотрена — и не только для автомобилей, но и для детских колясок и велосипедов.