Рекламаwww.kommersant.ru/ad

Общепит предложили проверять ежегодно

Госкомитет Башкирии по торговле и защите прав потребителей предложил парламентариям республики обратиться в Госдуму с законодательной инициативой, предполагающей проверку предприятий общепита не реже одного раза в год.
С докладом по этому вопросу выступила заместитель председателя госкомитета Гузэль Асылова. «Сегодня повсеместно открываются предприятия общественного питания, которые не оснащены всем необходимым оборудованием. И говорить о том, что там выполняются все нормы СанПина, невозможно,— сказала она.— В то же время специалисты Управления Роспотребнадзора могут к ним придти с проверкой только раз в три года, если не появится какая-либо жалоба. А через три года в целях избежания проверочных мероприятий ряд предприятий закрывают организацию и открывают новую».
«Башинформ»

Коммерсантъ (Уфа) №205

от 08.11.2013, стр. 12