С 1 февраля на рейсах авиакомпании British Airways пассажирам подают специальный высотный чай.
Авиаперевозчик предлагает напиток, разработанный для приготовления на борту самолета. Дело в том, что в салоне лайнеров поддерживается давление ниже, чем на поверхности планеты, и вода в полете закипает при температуре примерно 89°С. Это, по подсчетам British Airways, ухудшает вкус обычного чая на 30%. На вкус влияют и другие специфические показатели, например влажность. "Полетный" чай был разработан с помощью компании Twinings. Продукт представляет собой смесь сортов ассам, кенийского и цейлонского высокогорного и, как обещает производитель, должен быть замечательно вкусным вне зависимости от того, подают его с молоком или без. Как отмечает авиакомпания, каждый год в воздухе пассажиры выпивают 35 млн чашек чая. Новинка — часть программы British Airways по улучшению сервиса и внедрению новых технологий общей стоимостью £5 млн.
При подготовке материалов использована информация Thedrum.com, The Telegraph, Travel Daily News Asia, Zayakseasled.com.