Без килта не входить

Василий Расков о Whisky Live Moscow

Фестиваль виски — вещь всегда приятная и полезная, даже если состав участников обновляется слабо, а само событие переехало несколько на отшиб, в Korston Hotel Moscow (улица Косыгина, 15). Как и год назад, в центре внимания будет шоу главного виски-гуру страны Эркина Тузмухамедова, мастер-класс неподражаемой Кристи Маккаллум, главного мастера купажа Burn Stewart Distillers. Будут в свободном доступе на стойках Deanston, Glenmorangie, anCnoc, Old Pulteney и Balblair (Хайленд), Black Bottle, Bunnahabhain и Laphroaig (остров Айла), Ledaig и Tobermory (остров Малл), The Macallan, The Glenlivet, Strathisla, Aberlour и Speyburn (Спейсайд), Highland Park и Scapa (Оркнейские острова), Jim Beam и Maker's Mark (бурбоны) и еще три десятка брендов, включая ирландские и японские виски.

Этого скромного набора вполне хватит, чтобы не заскучать на лекциях и вновь проникнуться идеей бесконечности и непознаваемости мира виски. В прошлом году, переходя от стенда к стенду, можно было натолкнуться и на винтажные виски бутиковых вискикурен Спейсайда, и на кизлярский виски трехлетней выдержки. И все же вписаться в правильный мастер-класс — это гарантированный путь к раритетам. У Лукаса Диновьяка, бренд-амбассадора Inver House Distillers, обязательно будет какой-нибудь древний anCnoc или Balblair, у Анастасии Бахтиной — линейка Glenmorangie (она продемонстрирует различные возраста и способы довыдержки), у Кристи Маккаллум — Bunnahabhain 40 y.o., выпущенный тиражом в 750 декантеров.

Российское тоже будет представлено. Если кизлярский трехлетний не заинтересует, то Бориса Родионова с сыновьями стоит слушать и пробовать. Многие уже полюбили его реконструированные по архивам XVIII века русские дистилляты — "Ржаной Полугар", "Сивуху", "Кривач", сделанные на базе ржаного солода. Многие растирали в ладонях каплю "Полугара", удивлялись запаху свежеиспеченного ржаного хлеба, но мало кто пробовал выдержанные в дубе варианты. Им всего-то два-три года, и по сути это просто ржаные сингл-молты. Но попробовать любопытно, даже Чарльз Маклин их хвалил. Борис Родионов давно уже пришел к выводу, что кельтский виски и ржаной полугар — напитки однокоренные, и продолжает эксперименты с выдержкой и сырьем.

Культурная программа обещает ряд сюрпризов. Эркин Тузмухамедов представит свой фильм "Путешествие в мир виски", а также новую книгу "Односолодовая кухня", в которой он написал литературную часть, находя милые сердцу параллели между Шотландией и Россией, а шеф-повар российского Jamie Magazine Антон Булыгин — кулинарную часть. Это 80 блюд, и в каждом из них присутствует виски в качестве необходимого ингредиента. Спонсор издания — Glenfiddich, но сам разговор о гастрономичности виски, разумеется, носит межбрендовый и межкультурный характер. На прошлых изданиях Whisky Live Тузмухамедов поил гостей виски собственного производства и, надо сказать, имел успех. Стоит ли ожидать и в этот раз авторских произведений дистилляционного искусства, неизвестно, однако музыкальное сопровождение будет точно. По словам Тузмухамедова, в "смешной" дегустации примет участие композитор, скрипач Алексей Айги и тромбонист, концертмейстер группы тромбонов Большого театра Эркин Юсупов. Айги, видимо, сможет загадать особенно сложное желание, встав между двумя Эркинами.

Политика и секс — две вещи, без которых программа мероприятия была бы неполна. По протекции все того же Тузмухамедова, в пятницу, 23 ноября, Александр Ненашев (Клуб любителей виски Украины), глубочайший знаток продукта и мастер комедийного жанра, проведет мастер-класс "Секс & виски". А в субботу, 24 ноября, перед публикой предстанет тележурналист и публицист Михаил Леонтьев с авторской программой "Однако! Виски и политика".

Входные карты на Whisky Live Moscow 2012 все еще можно приобрести в магазинах сети "Ароматный мир" или прямо на месте, у консьержа Korston Hotel Moscow. Всего 2000 рублей — либо за два вечера для одного человека, либо, наоборот,— за один вечер для двоих.

Korston Hotel Moscow, 23 ноября (17.00), 24 ноября (15.00)

Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...
Загрузка новости...