Белгородские производители молока хотят ужесточить контроль над ввозимой в регион молочной продукцией. Для проведения независимого контроля качества предполагается создать специальную структуру, которая будет бороться с поставкой фальсификатов (в основном молочной продукции с добавлением растительных жиров) на розничный рынок. По данным облправительства, в 2011 году объем ввезенного в регион пальмового масла более чем в пять раз превысил поставки 2010 года и составил 15,7 тыс. т (в 2010-м было завезено 3 тыс. т, а в 2009-м — 2 тыс. т). Добавлением растительных жиров в свою продукцию занимаются и некоторые производители внутри региона, считают чиновники. Частично функции по контролю за рынком может взять на себя ассоциация «Союз производителей молока Белгородской области», которую возглавил на днях гендиректор областной корпорации «Развитие» и руководитель молочной компании «Зеленая долина» Сергей Юдин.