Радио «ЪFM»

Слушать прямой эфир

Выпуск газеты №188/П

В архив

RuStore
Скачайте в
RuStore
AppGallery
Скачайте в
AppGallery
Android
Загрузите на
Android
Радио «ЪFM»«ЪFM»
Выпуск газеты №188/П«Ъ» Газета
Украина

Куриные грудки с карри и лимонным рисом

16.09.2011, 00:00

Куриные грудки(700 г)
Йогурт(1 стакан)
Лук репчатый(3 средних шт.)
Натертый имбирь(1 ст. ложка)
Измельченный чеснок(1 ст. ложка)
Приправа "мягкое карри"(1 ст. ложка)
Лавровый лист(3-4 шт.)
Молотый кориандр(2 чайные ложки)
Растительное масло
Очищенное сливочное масло
Соль, гвоздика, зерна зеленого кардамона
Для лимонного риса

Рис бисмати(300 г)
Лимон(1 шт.)
Натертый имбирь(1 ст. ложка)
Кумин(1 чайная ложка)
Чеснок(3 зубчика)
Куркума (или шафран)(2 чайные ложки)
Оливковое масло
Сливочное масло
Соль, перец
Мята для украшения

Журнал "Коммерсантъ Weekend" (Украина) №146

от 16.09.2011, стр. 23