Три кита долголетия

Ученые из Маастрихтского университета выяснили, что женщины, которые не курят и придерживаются средиземноморской диеты, проживут значительно дольше своих сверстниц. "Мы пришли к выводу, что в основе долгой и здоровой жизни лежит целая комбинация факторов, включающая спорт и особый тип питания, характерный для стран побережья Средиземного моря,— поясняет профессор эпидемиологии Пит ван ден Брандт.— Эта диета богата овощами, в ней есть оливковое масло, фрукты, орехи, цельнозерновые продукты и рыба, однако мало мяса и алкоголя". Кроме того, средиземноморский тип питания предполагает малое количество холестерина, помогает контролировать сахар, оказывает противовоспалительный и антиоксидантный эффекты. Наиболее сильно средиземноморская диета действует на женщин: если ее поклонницы проживут на 15 лет дольше своих сверстниц, то мужчины — только на 8.