Имея неплохой опыт в хайкинге, я оказался абсолютно не готов к предложенным нагрузкам. Ведомая хрупким фитнес-инструктором группа стремительно отмеряла километр за километром. Выбранный гидом ритм "прогулки" балансировал на грани критических кардиопоказателей, не давая пульсу переходить в "красную" зону, но заставляя сердце работать на полную катушку. На очередном километре изможденные участники марш-броска, обливаясь потом, решительно потребовали привала, однако получили категорический отказ от миниатюрной тиранши. Ей, казалось, эта прогулка ничего, кроме удовольствия, не доставляла, и с легкостью перескакивая через попадающиеся на пути валуны, она то и дело выкрикивала различные реплики вроде "Шевелитесь резче, куколки!", должные мотивировать к преодолению все новых препятствий.
На 20-километровый марш-бросок решились двое атлетического телосложения немцев, не менее спортивный француз и русский, прибывший в отель с исследовательской миссией. О недельном курсе boot camp я знал пока лишь, что он ориентирован на людей, желающих в сжатые сроки значительно улучшить свои физические показатели. Программа оказалась насыщенная: после раннего йога-класса группа сразу отправилась на экстремальный трекинг по пересеченной местности. По возвращении была запланированная серия спа-процедур, легкий ужин и ранний сон, чтобы с утра все повторилось сначала.
Идущие из последних сил участники марш-броска добровольно вызвались подвергнуться выпавшим на их долю испытаниям. Впрочем, если новобранцы и представляли, что им предстоит напряженная неделя, вряд ли они осознавали катастрофические масштабы будущих экзекуций. В красочной брошюре, заманивающей в ловко расставленные швейцарскими маркетологами сети, пребывание в La Reserve Ramatuelle, villas hotel & SPA стимулируется серией крайне удачных фотографий спа-комплекса и духоподъемных текстов, обещающих пребывающим полную регенерацию уже через неделю. Справедливости ради стоит отметить, что, клюнув на приманку, вы попадете в резиденцию, на 100% соответствующую приведенным в брошюре изображениям. Правда, пока найдете отель, будете долго плутать по витиеватым сельским серпантинам, покрывшим паутиной регион Раматюэль и окрестности.
Спа-процедуры проходят в ежедневном режиме и способствуют расслаблению тела после серьезных физических нагрузок
Такова и была задумка — спрятать приватную здравницу подальше от светской жизни Французской Ривьеры (хотя до Сен-Тропе всего полчаса на машине) и сфокусироваться на ошеломительных панорамных видах, оказывающих круглосуточное терапевтическое воздействие. Место искали долго, пока наконец не выбрали плато недалеко от античной деревушки Раматюэль, от которой комплекс и получил свое название. Архитектурный вдохновитель проекта гений дизайна Жан-Мишель Вильмотт гармонично уместил хай-тековский комплекс в цветущих прованских ландшафтах. Спроектирован отель таким образом, что куда ни посмотри — все подчинено медитативному созерцанию волнительных цветущих пейзажей.
После внушительной петли по сельским окрестностям мы наконец вернулись обратно к отелю. Изможденные участники марафона рухнули на землю, облегченно выдохнув. Ритм разогнанной серьезными нагрузками сокращающейся сердечной мышцы постепенно начал приходить в норму. Ноги гудели. Тело ломило от совершенных нагрузок. Кое-как доковыляв до номера, приняв душ и переодевшись, я побрел в приотельный ресторан, чтобы уже спустя несколько минут смириться с фактом, что я на безуглеводной диете.
Питание в La Ramatuelle очень умеренное, что однозначно способствует избавлению от лишнего веса. Шеф-повар Эрик Канино — истинный южанин, сделавший ставку на локальные сезонные продукты высшего качества. В течение шести лет он работал под руководством Мишеля Герара, который придумал и запатентовал Cuisine Minceur Active — самую здоровую haute cuisine современности. Для La Reserve Ramatuelle, villas hotel & SPA Канино создал уникальную концепцию питания под чутким руководством приотельного доктора.
La Reserve Ramatuelle — изолированная здравница, куда стоит приезжать тем, кто готов к изнурительным ежедневным тренировкам
С человеком в белом халате знакомишься в первую очередь: с индивидуальной консультации и начинается волнительное спа-путешествие. После часовой беседы, на которой будут заданы самые неожиданные вопросы (разбор полетов включает даже разговоры о недугах детства), вас "подключат" к хитроумной машине. Робот за считаные секунды безошибочно определит параметры организма и вынесет рекомендацию, как их привести к оптимальным пропорциям. Ведущий допрос доктор, сняв показатели, на основе базового метаболизма пациента составит персональный курс, подразумевающий жесткую диету, изнурительные тренировки с фитнес-инструктором и ежедневные спа-процедуры.
Среднестатистический день постояльца La Reserve Ramatuelle выглядит так: ранний завтрак, 20-километровый марш-бросок или урок фитнеса с персональным тренером (для тех, кто пока не готов к экстремальным нагрузкам), бальнеотерапия, обертывание, массажный душ, обед, после которого следует пауза. Затем, скорее всего, будет фирменная процедура La Reserve, после которой непременно нужно принимать солнечные ванны на персональной панорамной террасе (с неизменным видом на Средиземное море). Вечерняя прогулка и легкий ужин завершают день в абсолютной гармонии.
Ежедневная череда тренировок, массажей, растяжек и медитаций, проходящих по одному и тому же сценарию, к концу курса становится привычной и, главное, желанной, рутиной. Ежедневные интенсивные прогулки даются значительно легче. Кардиопоказатели серьезно корректируются в лучшую сторону. Люди, прошедшие через изнурительный маршрут, ликуют. И хотя шампанское, как и любой другой алкоголь, на протяжении всего пребывания категорически запрещено, в последний день участники недельного марафона отмечают прибытие к финишу, поднимая бокалы с рафинированным игристым вином. Впрочем, измененное бесконечными тренировками сознание соглашается лишь на один глоток. Только чтобы символично обозначить победу.
Как добраться
Отель расположен на холмах рядом с городом Раматюэль в 10 км от Сан-Тропе, в 2 км от знаменитых частных пляжей Памплоны (от отеля до пляжей курсирует бесплатный шаттл отеля). До международного аэропорта Ниццы — 115 км (1 час 30 минут на машине).